Nie jest prawdą, iż barszcz czerwony to zupa wyłącznie świąteczna, którą podajemy zwykle podczas Wigilii bądź znaczących rodzinnych spotkań. W domach, w których zwyczaj spożywania obiadów z dwóch dań nadal trwa, barszcz czerwony cyklicznie spotykany jest na stolikach nie tylko pod postacią zupy, ale też jako uzupełnienie do wielu potraw. Barszcz czerwony – zdrowa zupa […]
W zupie, na kanapce, w sałatce warzywnej czy jako surówka do dania głównego – kwaszone ogórki w środkowoeuropejskiej kuchni konsumujemy częściej aniżeli chcielibyśmy przyznać. Nic w tym dziwnego, gdyż kiszonki są zarówno pyszne, jak i zdrowe. Jak podkręcić smak kiszonych ogórków Ogórki kiszone to warzywa wystawione na działanie procesu fermentacji. Ich przyrządzanie jest nadzwyczaj proste. […]
Kiszone warzywa są tak silnie związane z polską kuchnią, że sądzimy, iż jest to typowo słowiański rarytas, rzadko przygotowywany w innych regionach świata. Tymczasem kiszonki popularne są nie tylko na terenie Europy, ale również w obu Amerykach oraz w Azji. Kwaszonki – czyste zdrowie na naszym stole Według historyków metoda konserwowania pokarmów przez ich przechowywanie […]
Z czego zrobić dobre wino? Najlepiej postawić na sezonowe owoce i wybierać te, które mają dużo soku, cukru i wysoką wydajność. Inne propozycje to rośliny, takie jak kwiaty bzu lub dzika róża. Po więcej użytecznych porad i wskazówek dla fanów wina domowej roboty zapraszamy do przeczytania niniejszego wpisu. Z czego można zrobić wino? Wino można […]
Chłodniejsze dni sprzyjają wieczorom spędzonym w domu z książką czy ulubionym serialem. Aby umilić sobie ten czas warto wypróbować herbatkę rozgrzewającą. Oto kilka przepisów na jej przygotowanie. Wywar bazowy Najbardziej popularną podstawę stanowi zwykła czarna herbata. Można także wykorzystać ziołowe napary zarówno w wersji gotowej lub skomponowanej według naszych potrzeb. Szczególnie warto zwrócić uwagę na […]
Duża część z nas nie wyobraża sobie poranka bez kubka ciepłej, smakowitej kawy, która w kilka chwil stawia na nogi i przygotowuje na kolejny dzień pracy. Przy mocnej kawie spotykamy się również ze znajomymi, podjadając desery na mieście i plotkując o kolegach czy dyskutując o najświeższych wydarzeniach w polityce. Napój ten jest znany od setek […]
Dzieci kochają brać udział w gotowaniu – wybierać i przynosić składniki bądź przystrajać ciastka. Chciałabyś rozwijać fascynację swojego malucha? Poznaj kursy gotowania dla dzieci. Z tego wpisu dowiesz się, czego dotyczą takie lekcje. Kurs gotowania dla dzieci kształtuje pomysłowość młodych kucharzy Warsztaty kulinarne dla dzieci są skierowane do maluchów w wieku od sześciu do dziesięciu […]
Własnoręczne przyrządzanie dań w domu ma mnóstwo zalet. Główną z nich jest z całą pewnością zmniejszenie kosztów – spożywanie posiłku w domu bywa z reguły znacznie tańsze niż regularne korzystanie z usług gastronomicznych. Duma płynąca z przyrządzenia posiłku własnymi rękami jest także tak samo ważna – zwłaszcza, jeśli możemy podzielić się nim z rodziną lub […]
Technologia zaparzania kawa w kapsułkach jest znana od czterdziestu lat i za czasem pozyskiwała sobie nowych zwolenników. Ten praktyczny proces pozwala na zaparzenie napoju wysokiej jakości w bardzo nieskomplikowany sposób – trzeba dolać wodę do pojemnika w odpowiednim urządzeniu, włożyć kawę w kapsułce do wskazanego zasobnika i zaledwie po minucie można delektować się aromatycznym napojem. […]
Kapsułki do ekspresów Nespresso są jednymi z najdłużej dostępnych w sprzedaży. Zostały opracowane w Szwajcarii już w 1976 r. i od tego czasu powoli pozyskiwały kolejnych sympatyków. W tej chwili jest to marka znana na całym świecie, a ekspresy z tym systemem wykonuje wiele uznanych firm. Czy są w sprzedaży zamienniki kapsułek do ekspresu Nespresso? […]